Viejo mundo

Vinos tintos del viejo mundo

Cuando se habla de vinos tintos, es imprescindible hace una distinción entre lo que se conoce como nuevo y viejo mundo. Los enólogos llevan a cabo este tipo de características para distinguir sus tipos de vinos ya que cada uno tiene unas características especiales, así como las regiones productivas, las uvas o las bodegas.

Los vinos tintos del viejo mundo son los que proceden de países como Italia, España, Francia y Portugal. Los vinos tintos viejo mundo se diferencian por ser vinos tintos terrosos, con minerales y una gran delicadeza ya que están hechos para el paladar los asimile de una manera más rápida.

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