Viejo Mundo

No hay que pensar en los blancos del viejo mundo como tradicionales o aburridos, todo lo contrario, por supuesto que hay grandes joyas con añadas de excelencia, pero también nuevas bodegas y nuevas referencias en plena ebullición que han convertido al vino blanco en protagonista de primer nivel.

Cada país productor tiene sus particularidades en base a las variedades de uva utilizadas, su clima y sus fórmulas, pero vinos blancos destacados y muy recomendables podemos encontrar en España, Francia, Italia, Alemania, Austria o Portugal.

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