Lupé-Cholet

En 1903 en Nuits-Saint-Georges, Alexandre de Mayol de Lupe y Félix de Cholet decidieron unir sus fuerzas para crear la marca que aún lleva su nombre, Lupe Cholet. «Para reunir a lo mejor de la tierra, la vid y la habilidad humana para producir vinos de personalidad única» fue su lema y sigue estando vigente hoy en día.

La bodega tiene viñedos en Chablis y la Côte d'Or y alianzas con productores de Borgoña. La cuidadosa selección de las uvas, el prensado ligero, el despalillado y la maceración en frío parcial o total antes de la fermentación son las técnicas utilizadas para imprimir un estilo propio:  Vinos ricos y complejos, que recuerdan a frutas maduras.

Más
Mostrando 1 - 1 de 1 item
Mostrando 1 - 1 de 1 item