Envidia Cochina - Tête de Cuvée 2017

Tiene aromas intensos a flores blancas, fruta blanca, pomelo o lavanda, es un vino muy elegante, suave, fresco, untuoso y largo en boca.

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El vino a fondo

LigeroMucho cuerpo
SecoDulce

Características

Estilo Blancos Afrutados
Variedad de uva Albariño
Bodega Adega Familiar Eladio Piñeiro
País España
Región Galicia
D.O. Rías Baixas DO
Añada 2017
Crianza Crianza sobre lías
Cierre Corcho Natural
Alc. 13º
Color Blanco

Maridaje

Va bien con todo tipo de pescados y mariscos, especialmente bien con anchoas del cantábrico.

¿Qué hace especial a esta bodega?

Adega Familiar Eladio Piñeiro

 Eladio Piñeiro funda en 1983 Bodegas Mar de Frades después de estar varios años elaborando vino Albariño, antes de que se concediera la Denominación de origen Rías Baixas. Nunca deseó una bodega de grandes dimensiones, pero siempre se obsesionó por elaborar un vino personal, y así nació una elaboración especial de mosto lágrima que presentó en sociedad con la cosecha del 91 y una vestimenta única (botella de VIDRIO AZUL personalizada), que supuso toda una revolución en cuanto a imagen externa de un vino de calidad. 

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