Chablis Domaine Eugenie Carrion 2016

Los suaves aromas de frutas tropicales y mantequilla se mezclan con las tipicas notas minerales tan típicas de los vinos de Chablis.

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El vino a fondo

LigeroMucho cuerpo
SecoDulce

Características

Estilo Blancos con Cuerpo
Variedad de uva Chardonnay
Bodega Moillard
País Francia
Región Chablis
D.O. Chablis AC
Añada 2016
Crianza Fermentado en Barrica
Cierre Corcho Natural
Alc. 12.5º
Color Blanco

Maridaje

Un vino con cuerpo que acompaña bien platos de pasta cremosa, risottos, salmón a la plancha o pavo.

¿Qué hace especial a esta bodega?

Moillard

La familia Moillard ha estado cultivando vides en Nuits -Saint -Georges desde la Revolución Francesa. La llegada del ferrocarril en Nuits -Saint -Georges abrió nuevas oportunidades comerciales y la Maison Moillard comenzó su actividad como comerciantes de vino en 1850 .

En 1870 , el hijo de Symphorien Moillard murió mientras servía en el ejército francés en Argelia. Su hermana, Jeanne Moillard , se hizo cargo del negocio familiar y continuó la tradición de la Maison Moillard .

En 1873 , se casó con Maurice Thomas , el propio dueño de los viñedos de Borgoña. De generación en generación , la familia Thomas extendió las propiedades , la compra de parcelas preciosos y desarrollar el comercio.

En 2008 , Vincent Sauvestre sucedió a la familia de Thomas en el funcionamiento de la Maison Moillard y perpetuar su prestigiosa reputación como uno de los mejores productores de vino en Borgoña.

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