Huella de Merseguera 2018

Valencia

El vino Vegamar Huella de Merseguera es de color amarillo verdoso cristalino, con un aroma muy intenso a fruta fresca madura y matices florales.

Es un vino sabroso con sabores a frutas y acidez fresca al final.

La vendimia de la uva merseguera se realiza aprovechando la noche para cortar el proceso de oxidación y conducirlas directamente a la bodega donde se produce el despalillado y estrujado.

Se inyecta CO2 a -30ºC para cortar la oxidación del mosto, a continuación se deja macerar durante 12 horas a 10ºC y se prensa suavemente de forma neumática, una vez hecho esto se deja fermentar el mosto limpio a 16ºC con nuestra selección de levadura.

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El vino a fondo

LigeroMucho cuerpo
SecoDulce

Características

Estilo Blancos Afrutados
Variedad de uva Merseguera
Bodega Bodegas Vegamar
País España
D.O. Valencia
Añada 2018
Crianza Sin Crianza
Cierre Corcho Natural
Alc. 13º
Color Blanco

Maridaje

Vino para acompañar arroces de pescado, marisco y verduras a la plancha.

¿Qué hace especial a esta bodega?

Bodegas Vegamar

Bodegas Vegamar nació en 1999 en Calles, localidad del interior norte de la provincia de Valencia, a 65 Km. de la capital, en la comarca de los Serranos, Alto Turia. Nuestro objetivo es elaborar excelentes vinos, que nos transmitan su fruta y los aromas de la serranía, con una gran capacidad de guarda, para poder disfrutar de ellos durante muchos años

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