El Sueño de Bruno 2012

Aromas florales y de sotobosque, notas tostadas y elegantes, tiene una acidez muy refrescante y una persistencia bastante larga, un vino muy agradable de beber.

24,78 €

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El vino a fondo

LigeroMucho cuerpo
SecoDulce

Características

Estilo Tintos con Cuerpo
Variedad de uva Bobal
Bodega Bruno Murciano & DSG
País España
Región Comunidad Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Añada 2012
Crianza Crianza
Cierre Corcho Natural
Alc. 12.5º
Color Tinto

Maridaje

Acompaña bien a carnes rojas, platos de cuchara o carnes a la barbacoa.

91

Parker

89

Peñín

¿Qué hace especial a esta bodega?

Bruno Murciano & DSG

Bruno Murciano, galardonado Mejor Sumiller de España en 2008, se unió con David Sampedro Gil para elaborar vinos con la uva Bobal. Sus vinos "La Malkerida" y "El Sueño de Bruno" provienen de las 7,5 hectáreas de viñedo de 80 años que él compró en un terreno con desnivel y rodeado de un pinar.

Bruno y David siguen prácticas orgánicas y biodinámicas en el viñedo e intentan que la Bobal se exprese a su máximo potencial, potenciando su fragancia, su color y su tanicidad. El siguiente proyecto de estos dos amigos fue asociarse con la bodega valenciana Valsan 1831 para desarrollar otro vino que no dejará indiferente a nadie "El Novio Perfecto", se trata de una Moscatel con Viura tremendamente agradable y fácil de beber, con un toque dulce y con tan sólo 10 grados de alcohol.

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