Round Hill Cabernet 2011

Aromas de frutos del bosque, cerezas negras, frambuesas y arándanos con un fondo de especias y pimienta, también tiene un punto terroso muy agradable.

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El vino a fondo

LigeroMucho cuerpo
SecoDulce

Características

Estilo Tintos Ligeros
Variedad de uva Cabernet Sauvignon y Syrah/Shiraz
Bodega Rutherford Ranch Wine Company
País Estados Unidos
Región California
D.O. Valle de Napa (California)
Añada 2011
Crianza Roble
Cierre Corcho Natural
Alc. 12.5º
Color Blanco

Maridaje

Simplemente perfecto con carnes rojas a la parrilla, carnes y guisos, pero va especialmente bien con platos como el pato o el faisán.

¿Qué hace especial a esta bodega?

Rutherford Ranch Wine Company

Esta bodega es bien reconocida cuando se habla de la denominación Valle de Napa. Ha conseguido trabajar con éxito una amplia variedad de uvas, siendo muy galardonados sus varietales de Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Zinfandel y Rhiannon, una deliciosa uva tinta autóctona.

Los viñedos en lugares más fríos producen uvas con sabores ricos y brillantes y características de frutas tropicales. Los sitios más calientes en el valle producen uvas con sabores intensos y profundos. Los enólogos de Rutherford consiguen tener una paleta inmensa de sabores y matices para crear todo tipo de vinos.

En los últimos tiempos Rutherford está haciendo una clara apuesta hacía viñedos ecológicos y muchos más sostenibles.

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