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COMPLETA ESTE TEST SOBRE TUS GUSTOS Y CONOCE TU PERFIL DE CATA

Este sencillo cuestionario ha sido elaborado por nuestro equipo de sumilleres para facilitarte la exploración de vinos en nuestra tienda. Podrás conocer facilmente los vinos que mejor encajan contigo y recibir sugerencias y ofertas personalizadas..

PERFIL DE CATA

¿Cómo te gusta el café?

Café expresso sin azucar

Café expresso con azucar

Café con leche

No me gusta el café

¿Qué chocolate te gusta más?

Chocolate negro

Chocolate con leche

Chocolante blanco

No me gusta el chocolate

¿Que te tomarías de aperitivo?

Gin Tonic

Vino

Cerveza

Refresco

¿Qué fruta te gusta más?

Piña

Naranja

Melocotón

Melón dulce

¿Que sabor de helado prefieres?

Helado de café

Helado de vainilla

Helado de fresa

Prefiero otros sabores

¿Qué tipo de aceitunas te gustan más?

Aceituna verde

Aceituna negra

Aceituna marinada

No me gustan las aceitunas

Qué variedad de queso te gusta más?

Queso azul

Queso curado

Queso semicurado

Queso fresco

¿Qué postre pedirías?

Brownie chocolate

Tarta de queso

Fruta

No pido postre

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Vinos D.O. Rueda

Publicado en11/10/2018 por 421

¿Conoces los vinos de la Denominación de Origen Rueda? Más allá de las D.O. Rioja o Ribera del Duero podemos encontrar otras muchas entre ellas laD.O. Rueda. Es posible que conozcas los vinos que se elaboran en esa zona ya sea porque los hayas probado o porque los hayas visto en las tiendas de vino o supermercados. Incluso es posible que hayas visitado algunas de sus bodegas. Antes de nada, destacar que la Denominación de Origen Rueda es la más antigua de Castilla y León. Se creó en 1980.

Los conozcas o no, en Wines4Fun queremos dedicar este artículo a los vinos de D.O. Rueda. Os queremos contar algunas de sus principales características y también animaros a probar esta Denominación de Origen. Si todavía no lo has hecho, te sorprenderá ya que hay vinos muy buenos.

Características de los vinos D.O. Rueda

El carácter de los vinos de Rueda está dado por la uva verdejo, por el clima continental y por el suelo cascajoso. Comencemos por la uva verdejo la cual tiene un sabor y un aroma con toques afrutados y una excelente acidez. Gran expresión frutal y gran armonía en sus vinos. Con respecto a clima, la D.O. Rueda se encuentra a 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas, pero altas. Los viñedos soportan inviernos fríos y largos; primaveras cortas y con heladas tardías; y veranos calorosos y secos. La diferencia de temperaturas entre el día y la noche contribuye a conseguir el equilibrio entre el azúcar que la uva logra con el sol y la acidez que no pierde gracias al frescor nocturno.

Por último, destacar el suelo cascajoso. Las tierras de la D.O Ruedo son pardas, ricas en calcio y magnesio, pedregosas con una buena aireación y drenaje y afloraciones calizas en cotas más altas de las ondulaciones. Son tierras permeables y sanas.

Variedades de vinos D.O. Rueda

Los vinos D.O. Rueda se clasifican en vinos blancos, vinos rosados y vinos tintos. Dentro de los vinos blancos podemos encontrar: Rueda verdejo, Rueda, Rueda sauvignon, Rueda espumoso, Rueda dorado. Pasamos a los vinos rosados donde encontramos los rosados y los rosados espumosos. Por último, dentro de los vinos tintos tenemos: tinto joven, tinto crianza, tinto reserva y tinto gran reserva.

Algunas de estas variedades podrás comprarlas online en Wines4Fun. En nuestra tienda de vinos online podrás encontrar vinos D.O. Rueda, entre ellos:

Valdecuevas verdejo 2017. Vino blanco con notas a fruta naranja, melocotón y albaricoque con fondo de hinojo. Fresco y agradable. Se puede maridar con pescado, marisco fresco, arroces, pastas y carnes blancas.

Emina crianza 2011. En nariz es complejo con notas de confitura de moras y ciruelas. En boca el sabor es suave, pero potente. Final largo. Perfecto para acompañar a carnes rojas, estofados y asados.

Finca Valdemoya rosado 2017. Vino de color rosado frambuesa elaborado con uva tempranillo. En nariz tiene recuerdos a fresa y en boca es muy sabroso. Bien estructurado. Va muy bien con aperitivos, arroces, mariscos y carnes blancas. 

Trío Valdecuevas verdejo. Selección de tres vinos de Valdecuevas elaborados con uva verdejo. Blancos afrutados. Ideales para acompañar aperitivos, mariscos y pescados ligeros. El pack contiene: Valdecuevas verdejo 2017, Flor Innata 2017 y Diwine Frizzante 2016.

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