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COMPLETA ESTE TEST SOBRE TUS GUSTOS Y CONOCE TU PERFIL DE CATA

Este sencillo cuestionario ha sido elaborado por nuestro equipo de sumilleres para facilitarte la exploración de vinos en nuestra tienda. Podrás conocer facilmente los vinos que mejor encajan contigo y recibir sugerencias y ofertas personalizadas..

PERFIL DE CATA

¿Cómo te gusta el café?

Café expresso sin azucar

Café expresso con azucar

Café con leche

No me gusta el café

¿Qué chocolate te gusta más?

Chocolate negro

Chocolate con leche

Chocolante blanco

No me gusta el chocolate

¿Que te tomarías de aperitivo?

Gin Tonic

Vino

Cerveza

Refresco

¿Qué fruta te gusta más?

Piña

Naranja

Melocotón

Melón dulce

¿Que sabor de helado prefieres?

Helado de café

Helado de vainilla

Helado de fresa

Prefiero otros sabores

¿Qué tipo de aceitunas te gustan más?

Aceituna verde

Aceituna negra

Aceituna marinada

No me gustan las aceitunas

Qué variedad de queso te gusta más?

Queso azul

Queso curado

Queso semicurado

Queso fresco

¿Qué postre pedirías?

Brownie chocolate

Tarta de queso

Fruta

No pido postre

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Cantine di Tufo

Cantine di Tufo

El hogar de los famosos vinos de Campania DOCG va desde Nápoles a Irpinia. Viniendo de una familia de viticultores napolitanos, Michele y Gianni La Marca, padre e hijo, decidieron establecer su empresa allí.

Es una tradición familiar que se remonta a Giovanni que produce vino en Nola desde los años 50 y que se ha transmitido de padres a hijos con Michele todavía muy activo sobre todo en la parte administrativa. Giovanni (Gianni), hijo de Michele, estudió enología en Avellino, una tierra de viñedos excepcionales, y pudo poner su buen hacer en práctica con la creación de las marcas Terre del Principato y Cantina di Tufo.

Taurasi es el orgullo regional y fue el primer vino del sur en obtener el reconocimiento DOCG. Uno de los aspectos más llamativos de esta bodega es su amplia producción con más de 70 tipos de vinos diferentes, incluyendo espumosos, vinos de postre y fortificados.

Esta bodega ha conseguido salvar cultivos y uvas antiguas que estaban destinadas a la extinción. En los viñedos en Campania, la uvas tintas predominan con el Aglianico, Sangiovese y Barbera, seguidas de Greco di Tufo, Fiano di Avellino y los blancos Falanghina. Luego están las variedades autoctonas que le deben mucho a Cantine di Tufo: Piedirosso, Sciasinoso, Coda di Volpe Bianca y Forastera.

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