COMPLETA ESTE TEST SOBRE TUS GUSTOS Y CONOCE TU PERFIL DE CATA
Este sencillo cuestionario ha sido elaborado por nuestro equipo de sumilleres para facilitarte la exploración de vinos en nuestra tienda. Podrás conocer facilmente los vinos que mejor encajan contigo y recibir sugerencias y ofertas personalizadas..
PERFIL DE CATA
¿Cómo te gusta el café?
Café expresso sin azucar
Café expresso con azucar
Café con leche
No me gusta el café
¿Qué chocolate te gusta más?
Chocolate negro
Chocolate con leche
Chocolante blanco
No me gusta el chocolate
¿Que te tomarías de aperitivo?
Gin Tonic
Vino
Cerveza
Refresco
¿Qué fruta te gusta más?
Piña
Naranja
Melocotón
Melón dulce
¿Que sabor de helado prefieres?
Helado de café
Helado de vainilla
Helado de fresa
Prefiero otros sabores
¿Qué tipo de aceitunas te gustan más?
Aceituna verde
Aceituna negra
Aceituna marinada
No me gustan las aceitunas
Qué variedad de queso te gusta más?
Queso azul
Queso curado
Queso semicurado
Queso fresco
¿Qué postre pedirías?
Brownie chocolate
Tarta de queso
Fruta
No pido postre
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Viña Torreon de Paredes
Desde su fundación en 1979, Viñedos Torreón de Paredes, ubicado en Rengo, 130 kilómetros al sur de Santiago, ha desarrollado su labor vitivinícola con una filosofía clara y continúa:
“Un buen vino sólo puede producirse con uvas propias y de primera calidad”.
Esta certeza fundamental ha conducido a esta empresa, que se asienta en medio del conocido Valle del Cachapoal y bajo la denominación vitivinícola de Rapel, a ser una viña de características únicas y de particular prestigio.
El cuidado de la calidad de sus vinos es una cualidad que Torreón de Paredes preserva gracias a su tradición familiar.
Don Amado Paredes es el mentor y fundador de esta exitosa casa de vinos, mientras que sus hijos Álvaro y Javier lideran el trabajo conjunto de un equipo humano de primer nivel.
Todos ellos dan continuidad e incrementan día a día los logros obtenidos por esta viña, que se resumen muy simplemente en:
Obtener la máxima calidad concentrando en el vino la manifestación óptima que ha regalado la naturaleza a sus tierras, a sus viñedos y a las personas que allí trabajan.
Los Viñedos Torreón de Paredes, están ubicados en la ciudad de Rengo , localida geográfica que es en si un área específica de cultivo y de Denominación de Origen (D.O). Esta Denominación de Origen se encuentra en el corazón mismo del Valle del Cachapoal, Región de Rapel.
La edad promedio del viñedo es de 35 años y comprende las siguientes variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay, y Gewürztraminer. Todas estas variedades se producen, elaboran y embotellan en origen en nuestra bodega elaboradora de Rengo.
El año 1997 se inició un Plan de Importación de nuevos cepajes desde Francia con distintos viveristas certificados. Tras haber desarrollado un proceso dificultoso y de acucioso control por parte de elServicio Agrícola Ganadero (SAG), se han desarrollado plantaciones con cepajes nuevos : Syrah, Pinot Noir, Merlot (diferentes clones), Chardonnay (diferentes clones), Sauvignon Blanc (diferentes clones), todos los cuales están hoy dando sus frutos y enriqueciendo el carácter de nuestros vinos, haciendo realidad nuestro principio de mejora continua en busca de la excelencia.
