¿Todavía no has probado los vinos de Alicante? EN Wines4Fun hemos añadido a nuestro catálogo vinos de la Bodega Santa Catalina que destaca por ofrecernos unos de los mejores vinos de Alicante. Su secreto lo encontramos en la agricultura ecológica gracias a la cual consiguen vinos de primera calidad, con carácter y personalidad. Tienen certificación de agricultura ecológica, lo que significa que cuentan con una amplia gama de vino ecológico en todas sus variedades.

Con más de 50 años de experiencia en la elaboración de vinos de Alicantes, la Bodega Santa Catalina tiene su origen en la Bodega del Mañán, allá por 1962, cuando se fundó en el llano de Mañán, Monóvar. Actualmente, la bodega ha llegado a lograr una cosecha de cinco millones y medio de kilos de uva. Asimismo, utilizan barricas de roble francés y barricas de roble americano para la crianza de sus vinos. Disponen de una amplia gama de vinos jóvenes, vinos con barrica y vinos especiales, moscatel y fondillón. Si todavía no has probado los vinos de Alicante, hazte de la mano de la Bodega Santa Catalina. Una vez que pruebes sus vinos, volverás a repetir.

En Wines4Fun tenemos cuatro fantásticos vinos de esta bodega perfectos para tomar en cualquier momento.

Vinos de Alicante

- Mañá Syrah rosado 2018. Te cautivará su color rosa fresa intenso y sus aromas varietales a flores y fresas silvestres. En boca, es ligeramente ácido, aunque transmite una sensación de frescura muy goloso, untuoso y con buena estructura. Esta elaborado al 100% con la variedad syrah. Se aconseja consumir este vino en los dos años posteriores a su cosecha. Podrás acompañarlo con una buena paella, con risotto o con carnes ligeras. Ahora, con la llegada del buen tiempo, este vino entrará solo.  

- Mañá Chardonnay 2018. Blanco afrutado de color amarillo pálido con tonalidades verdosas muy brillantes. Aromas florales y frutales, recuerdan a la piña y al melocotón. En boca es suave y ligero con marcada acidez y fructosa retronasal. Elaborado al 100% con la variedad chardonnay. Perfecto para servir junto a mariscos, pescados, verduras, arroces, pastas y tapas. Invita a tus amigos o familiares para celebrar la llegada de la primavera y del buen tiempo con este exquisito blanco.

- Marisquero semi dulce 2017. Blanco perfecto para acompañar al postre. Destaca por su color amarillo verdoso y por sus aroma intenso y persistente a frutas cítricas, tropicales y flores blanca. En boca es ligeramente ácido, con un toque chispeante. Elaborado con las variedades moscatel (60%) y macabeo (40%). Perfecto para principiantes en el mundo del vino. Si quieres beberlo solo o junto con tapas, sírvelo muy frío. Más allá de los postres y dulces, marida muy bien con el marisco y el pescado.

- Fondillón de Alicante 2015. Vino de poste de color ámbar con toques cobrizos. Tiene un aroma muy intenso y persistente que recuerdan a frutas sobremaduras y a frutos secos. En boca es suave, sedoso y persistente. Elaborado al 100% con la variedad monastrell. Servir muy frío tanto para tomarlo solo o junto a tapas y postres. Ideal para servir a la hora del postre o junto a dulces.