Trae Italia a tu casa con este maridaje: vino italiano + ensalada con Mozzarella de Búfala.

¡Ya está el verano aquí y con qué fuerza!, el cuerpo nos pide algo fresquito y ligero y qué mejor que disfrutar de nuestro vino LA DELIZIA PINOT GRIGIO.

La Delizia Pinot Grigio es un vino de la región italiana de Friuli Venezia Giulia, un vino rosado elegantísimo, tiene un color rosa pálido elaborado 100% con la uva Pinot Grigio.

La Delizia Pinot Grigio es un vino delicado pero con un cuerpo sorprendente, tiene aromas a frutos rojos, fresas y frambuesas y es tremendamente refrescante, algo que se agradece con este calor.

Hoy vamos a maridar nuestro vino La Delizia Pinot Grigio con una Ensalada de Tomate y Mozzarella de Búfala, un maridaje muy mediterráneo.

Este maridaje fresco, refrescante y ligero y lo más importante… sano y barato!:

• Visualmente el color del plato y del vino es muy atractivo, colores rosas, rojos y blancos se mezclan en la misma mesa.
• Aromáticamente, el vino es muy afrutado con muchos aromas a fresas y frambuesas, finos y delicados, como el aroma a huerta del tomate y la ligereza y finura de la Mozzarella de Búfala italiana.
• En boca el vino es fresco y con un punto de acidez y acompaña muy bien al tomate y la mozzarella fundamentalmente por la frescura.

Esperamos que os guste y que lo disfrutéis como siempre en buena compañía.

Plato para dos personas (aprox): 8 €

Vino: 7,90 € puedes comprarlo pinchando aquí.

Precio de la velada (aprox): 15,90 €

Momento recomendado de consumo: Aperitivo con amigos, comida ligera, comida sana.

Escrito por Wines4Fun! >> Conoce al equipo >>

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